2 novembre 2009
Cake salé
Depuis un petit moment j'ai envie d'en faire car j'aime beaucoup ça pour l'apéro.
Je me suis enfin lancée. Merci à mon conseiller cuisine pour la recette ;) .
Pour les ingrédients j'ai pris
200g de farine avec levure incorporée
4 oeufs
10cl d'huile
plus la garniture au choix
J'ai bien mélangé tous mes ingrédients et comme c'était trés épais j'ai rajouté juste un petit peu de lait pour que ce soit plus "mou"
Ensuite j'ai rajouté des lardons et du jambon blanc en petits cubes ( mais on peut mettre ce que l'on veut. La prochaine fois je tenterais soit surimi, soit saumon).
Et on met le tout dans un moule à cake 40 min à 200 degrés ( le four doit être bien chaud)
Voici le resultat:
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